Op zaterdag 24 augustus 2002 hebben we een bezoek gebracht aan
De Bokkepruik
in Hardenberg (Overijssel). Dit restaurant heeft 1 Michelinster
en dat maken ze meer dan waar!
Naast een plezierige en professionele bediening, klopte ook alles
op tafel. Ons zes gangen diner, met bijpassend wijnarrangement,
was van hoog niveau! In het bijzonder drie van de zes gangen zal
ik lang blijven herinneren, waaronder een heerlijke gesmolten eendenlever.
Perfect! Soms wil een wijnarrangement tegenvallen maar hier pasten
alle uitstekende wijnen zeer goed bij de gerechten.
De kamers van het hotel zijn ook goed. Onze kamer lag op de begane
grond, hier helemaal rechts net achter de struik:
Kortom, een klasse restaurant en daarmee een absolute aanrader!
|